2023年10月8日，我校2023-2024学年秋学期第三次教学工作会议在旅酒学院实训中心顺利召开。分管教学工作的校领导、各学院相关院领导、教务处、高教研究与质量评估中心、应用科技处、实验室管理中心等部门负责人及相关工作人员参加本次会议。
会议伊始，教务处肖灿处长通报近期全校教学运行情况，并就相关教学重点工作进行安排。他强调，一是各学院要重视教学的基本规范，做好听课、巡课以及青年教师基本教学能力培训工作，抓好学风建设；二是进一步规范试卷成绩录入以及审核工作；三是加强2024届毕业论文的过程性管理，统筹做好教师论文指导等涉及工作量平衡事项；四是加快完成芯位平台数字化课程资源上传工作；五是有关产教融合重点工作，要求各产业学院的产品导向课程改革在本学期全面落实，同时要整合本学院的学科竞赛和创新创业项目资源，策划并培育一批标志性的可视化成果。六是通报了近期学校校友会工作。
高教研究与质量评估中心励强华主任就教学类项目建设和审核评估工作进行通报。他强调，各学院要对基于产教融合和产品思维导向的教学类项目进行过程管理及效果评估。针对审核评估工作存在的问题，励主任通报了各学院自评报告的提交情况，并提示各学院要注意做好审核评估外出培训学习的组织及总结工作。
应用科技处彭伟伟副处长就实验室管理及建设工作进行情况通报。一是提醒各学院尽快解决实验室抽查中存在的如少数管理制度未上墙、实验室利用率不高、场所指引不清晰以及消防记录没有及时更新等共性问题；二是实验室新建项目申报工作按期推进；三是高校实验室信息统计上报工作也已接近收尾。
随后，亓元院长汇报了旅酒学院正在开展的基于产品思维导向的课程改革建设情况。他指出，产教融合背景下的专业教师应将自己定位为产品经理的身份，需具备掌控需求、使用工具、流畅表达、信息架构、流程规划、制造优良体验、商业营销思维、资源整合和产品再造等八大能力。在此基础上，他介绍了旅酒学院专业入门认知教育课程按照产品导向思维设置了六个维度的面对面。最后，他从课程设置和教学计划、教学资源、学生培养成果、教师科研成果、教学质量评估等方面介绍了旅酒学院的可视化实践成效。
最后，柴勇校长助理就近期学校教学工作情况进行总结。他指出，目前学校大力推动的产品思维导向课程改革工作，希望各学院积极开展头脑风暴分享，同时可以汲取旅酒学院的经验做法，根据自身学科专业特色进行改革创新。他强调，各教学院长要躬身入局整合资源，把有限的资源投入到学院工作的亮点中去，并和学院班子成员一起把学院团队建设好。其中关于师风师德、课堂纪律、教学类项目经费使用等工作务必要合规、合法。最后，他鼓励各学院多整合优秀校友，让其成为在校生的榜样力量，同时转化为学校产教融合工作的产品资源。